ManarThon - Horchani Group

Manar Thon – Expertise et leadership dans la conserverie de poisson

La société Manar Thon est spécialisée dans la conserverie de thon et de sardines et la production de farine de poisson. La société Manar Thon est leader sur le marché Tunisien depuis 1983. Elle commercialise une large gamme de produits sous la marque «El Manar, Oscar, Raïs, Tonnara».

ManarThon vise depuis 1983 à allier poisson de 1ère qualité et savoir-faire sans faille. Notre conserverie se base sur des recettes traditionnelles et des équipements ultra-modernes.

Une part importante du procédé se fait manuellement par les mains expertes de nos ouvrières selon un savoir-faire ancestral irremplaçable, garantissant une qualité distinguée.

Cette qualité supérieure représente le fruit d’une sélection délicate de nos matières premières : poisson frais et huile fine.

ManarThon s’engage pour votre santé

Une conformité totale aux normes sanitaires internationales garantie une préservation des propriétés nutritionnelles des produits ainsi que la saveur originale du poisson gras.

ManarThon en chiffre

600 employés
Une nouvelle usine ultra moderne de 13 000 m² couverts près du Port de Zarzis (Tunisie) entrée en production en Août 2005.
Capacité journalière de transformation de 60 tonnes/jour (50T/ Thon et 10T/Sardines)

Capacité frigorifique

chambre froide (O°C):5T

chambre de stockage (-18°C):3500T

tunnel de congélation :8T / cycle de 8 heures

Une gamme de 50 produits en conserves

– Thon

– Sardine

Valorization des sous-produits pour produire la Farine de poisson

2 sites de production
Une position de leader sur le Marché Tunisien
Capital social : 6.903.000 DT

Sites de production

Conserverie de thon et de sardines : Route de Jerba KM 5. 4 170 Zarzis – Tunisia

Usine de farine de poisson : Route de Benguerden KM 20. 4170 Zarzis – Tunisie

Activités

Ses activités s’articulent autour de trois axes :

usine de production de conserves de thon,
usine de production de conserves de sardines
usine de production de farine de poisson.

Date de création : 1983
Forme juridique: S.A.R.L
Capital: 6.903.000 DT
Labels commerciaux : El Manar, Oscar, Raïs.

Manar Thon impose à son usine les règles internationales d’hygiènes strictes de production alimentaire. Toutes les étapes de production sont sous contrôle et les productions répondent à un cahier des charges strict définis par des bureaux internationaux de certification.

La traçabilité complète des produits est une priorité absolue.

Manar Thon informations

IFS/BRC

Agrément Sanitaire n°022 – Tunisie

Numéro FDA 13064162098 / Numéro FCE : 20610